MACHADO JARAMILLO, Óscar. Reseña. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], n. 1, p. 117–118, 2019. DOI: 10.17533/udea.penh.337952. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/337952. Acesso em: 12 feb. 2025.