MARTÍNEZ MALUENDAS, L. . Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], n. 2, p. 5–8, 2019. DOI: 10.17533/udea.penh.338033. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/338033. Acesso em: 22 ene. 2025.