ARCILA, M. P. Conferencia. Los sensores humanos en la valoración de la alimentación. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], p. 121–129, 2019. DOI: 10.17533/udea.penh.338144. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/338144. Acesso em: 22 jan. 2025.