PÉREZ TAMAYO, E. M. .; DEL CASTILLO MATAMOROS, S. E. . Alianza Universitaria por el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada. : Resignificación de la tarea de la academia frente a la defensa del derecho humano a la alimentación. Una lección en tiempos de COVID-19. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], v. 22, n. 1, p. 9–15, 2020. DOI: 10.17533/udea.penh.v22n1a01. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/344090. Acesso em: 5 dic. 2025.