ALZATE YEPES, T. .; OROZCO SOTO, D. M. . Pérdida y desperdicio de alimentos. Problema que urge solución. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], v. 23, n. 2, p. 133–139, 2021. DOI: 10.17533/udea.penh.v23n2a01. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/348692. Acesso em: 5 dic. 2025.