DIRECCIÓN DE POSGRADOS, U. de A. Maestría en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], v. 9, n. 2, p. 183, 2011. DOI: 10.17533/udea.penh.9355. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/9355. Acesso em: 8 feb. 2025.