PERSPECTIVAS EN NUTRICIÓN HUMANA, R. . Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 205, 2011. DOI: 10.17533/udea.penh.9576. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/9576. Acesso em: 3 apr. 2025.