USCÁTEGUI PEÑUELA, R. M. . Editorial. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], v. 13, n. 1, p. 7–8, 2011. DOI: 10.17533/udea.penh.10175. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/10175. Acesso em: 20 sep. 2024.