BRITTON, A.; CHU, J. I.; VERGARA DE CABALLERO, E.; RÍOS CASTILLO, I.; BARRÍA, M. Estudio piloto de preferencia y aceptabilidad de recetas con camote biofortificado: un estudio transversal a nivel comunitario. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], v. 19, n. 2, p. 137–150, 2018. DOI: 10.17533/udea.penh.v19n2a02. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/328114. Acesso em: 27 ene. 2022.