CHACÓN BARLIZA, O. A.; RUIZ ROJAS, D. G. Conferencia. Historia de la formación del Nutricionista-Dietista en Colombia. Nutrición y Dietética en la Universidad de Antioquia, de técnicas a profesionales 1952.1971. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], p. 31–56, 2019. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/338053. Acesso em: 23 ene. 2022.