BERMÚDEZ, A. S. Alimentos. Desarrollo de una bebida funcional tipo leche saborizada con adición de fibra soluble para la población diabética. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], p. 86, 2019. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/338823. Acesso em: 12 ago. 2022.