Ramírez Botero, Claudia María, Briana Davahiva Gómez Ramírez, Adriana Cecilia Suaterna Hurtado, Julían Paul Martínez Galán, Luz Margarita Cardona Zuleta, y Benjamín Alberto Rojano. 2012. «Contenido De Compuestos Polares Totales En Aceites De Cocina Previo Uso más Vendidos En Medellín (Colombia)». Perspectivas En Nutrición Humana 14 (1):59-69. https://doi.org/10.17533/udea.penh.10958.