Lutz, M., Atalah, E., Araya, H., Escobar, M., Pak, N., Goecke, H., Ruz, J. y Concha, J. (2019) «Investigaciones internacionales terminadas. Diseño y evaluación de alimentos funcionales destinados al adulto mayor», Perspectivas en Nutrición Humana, p. 89. doi: 10.17533/udea.penh.337114.