Viola, L., Noel Marchiori, G. y Defagó, M. D. (2020) «De nutrientes a patrones alimentarios: cambio de paradigma en el abordaje nutricional de las enfermedades cardiovasculares», Perspectivas en Nutrición Humana, 22(1), pp. 101–111. doi: 10.17533/udea.penh.v22n1a08.