Arcila G., M. P. (2019) «Alimentos. Factores relacionados con la presencia de aflatoxinas en la fabricación de la arepa delgada de maíz blanco en dos industrias de Medellín y su área Metropolitana, 2005», Perspectivas en Nutrición Humana, 00, p. 87. Disponible en: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/338824 (Accedido: 12agosto2020).