C. M. . Ramírez Botero, B. D. . Gómez Ramírez, J. P. . Martínez Galán, y L. M. Cardona Zuleta, «Perfil de ácidos grasos en aceites de cocina de mayor venta en Medellín - Colombia», Perspect Nut Hum, vol. 16, n.º 2, pp. 175–185, jul. 2015.