L. Mardones, M. Muñoz, J. Esparza, y C. Troncoso-Pantoja, «Hábitos alimentarios en estudiantes universitarios de la Región de Bío-Bío, Chile, 2017», Perspect Nut Hum, vol. 23, n.º 1, pp. 27–38, abr. 2021.