Calle Velázquez, C. A., M. M. Estrada Pareja, y L. F. Restrepo Betancur. «Evolución De La relación Entre El Consumo De Huevo De Gallina En El Mundo (Gallus Gallus Domesticus) Y Los Principales Alimentos Entre 1961 Y 2009». Perspectivas En Nutrición Humana, vol. 18, n.º 1, mayo de 2017, pp. 37-48, doi:10.17533/udea.penh.v18n1a04.