Cadavid Castro, M. A., y L. F. Giraldo Londoño. «Perspectivas Del Pensamiento ecológico Que Han Influenciado El Campo Alimentario Y Nutricional». Perspectivas En Nutrición Humana, Vol. 18, n.º 2, octubre de 2017, pp. 225-36, doi:10.17533/udea.penh.v18n2a07.