Tejada de L., B. D. «Actualización. Calidad Integral De Los Servicios De nutrición Y dietética Un Imperativo En Un Cambio De época». Perspectivas En Nutrición Humana, n.º 1, marzo de 2019, pp. 91-103, https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/337950.