Troncoso Pantoja, Claudia. «Comidas Tradicionales: Un Espacio Para La alimentación Saludable». Perspectivas en Nutrición Humana 21, no. 1 (febrero 25, 2019): 105–114. Accedido febrero 2, 2025. https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/337443.