Arboleda Montoya, Luz Marina, y Luis Fernando Restrepo Betancur. «Disponibilidad De Carne Vacuna Y Porcina En países De Suramérica En Las últimas Seis décadas». Perspectivas en Nutrición Humana 21, no. 2 (diciembre 2, 2019): 207–216. Accedido marzo 4, 2025. https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/339775.