Real-Delor, Raúl, y María Elena Chamorro-Aguilera. «Adherencia a La Dieta Sin Gluten Y Calidad De Vida De Los Celiacos Del Paraguay, 2021». Perspectivas en Nutrición Humana 23, no. 2 (diciembre 3, 2021): 171–182. Accedido enero 22, 2025. https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/346249.