Alzate Yepes, Teresita, y Diana María Orozco Soto. «Pérdida Y Desperdicio De Alimentos. Problema Que Urge solución». Perspectivas en Nutrición Humana 23, no. 2 (diciembre 20, 2021): 133–139. Accedido diciembre 5, 2025. https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/348692.