Boyero Saavedra, Martín Ramiro. «La alimentación transgénica Y La Crisis Del Comensal Moderno». Perspectivas en Nutrición Humana 9, no. 1 (abril 24, 2011): 81–88. Accedido diciembre 6, 2025. https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/9344.