Muñoz López, María del Mar, Martha Cecilia Revelo, y Helena Pachón. «El Consumo Y La producción Familiar De fríjol, maíz, Yuca, Batata Y Arroz En Un Municipio Rural En Colombia: Evaluación De La Posibilidad De Implementar La biofortificación De Cultivos». Perspectivas en Nutrición Humana 10, no. 1 (abril 24, 2011): 11–21. Accedido marzo 3, 2026. https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/9362.