Britton, Adela, Jenny Isabel Chu, Eira Vergara de Caballero, Israel Ríos Castillo, y Maika Barría. «Estudio Piloto De Preferencia Y Aceptabilidad De Recetas Con Camote Biofortificado: Un Estudio Transversal a Nivel Comunitario». Perspectivas en Nutrición Humana 19, no. 2 (agosto 15, 2018): 137–150. Accedido enero 21, 2022. https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/328114.