1.
Gómez González LK, Restrepo J, Pachón H. Caracterización del consumo de maíz y frijol en familias del departamento del Cauca, Colombia. Perspect Nut Hum [Internet]. 21 de abril de 2011 [citado 16 de diciembre de 2025];11(2):165-76. Disponible en: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/9403