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Perspectivas en Nutrición Humana
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  • ¿Se considera la alimentación saludable parte de la seguridad alimentaria y nutricional?: perspectivas desde comunidades pobres de El Salvador

    Melissa Fuster, Ellen Messer, Patricia Palma, Hedi Deman, Odilia Bermudez
    11-24
    2014-08-11
    |Resumen
    = 611 veces | PDF
    = 259 veces|
    ... between the local discourse on national politics and SAN were found. More information is needed on how entre la SAN y la alimentación saludable en estas comunidades, y comparar las definiciones locales acerca que la alimentación saludable y la SAN no están necesariamente relacionadas. Se puede tener seguridad alimentaria ..."
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    Lorena Mardones, Mirna Muñoz, Jonathan Esparza, Claudia Troncoso-Pantoja
    27-38
    2021-04-07
    |Resumen
    = 4912 veces | PDF
    = 3196 veces| | XML
    = 387 veces|
    ... : To understand the dietary habits of students from the San Andres campus of the Universidad Católica de la : conocer los hábitos alimentarios de estudiantes del Campus San Andrés de la Universidad Católica : conocer los hábitos alimentarios de estudiantes del Campus San Andrés de la Universidad Católica poco saludables, como baja actividad física, ayuno prolongado, con sumo de alimentos de alta densidad energética ..."
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    Marcela Ruiz de la Fuente, Angélica Torres Caro, Celia Lara Quezada, Fernanda Torres Muñoz, Alejandra Rodríguez Fernández, Julio Parra Flores
    143-153
    2017-10-19
    |Resumen
    = 869 veces | PDF
    = 453 veces| | HTML
    = 59 veces|
    ... the relationship between the nutritional status of Grade 4 schoolchildren from subsidized schools in San Carlos Antecedentes: el nivel de conocimiento de las madres sobre alimentación saludable y nutrición de alimentos y no afecta su EN. Con respecto al nivel de conocimiento sobre alimentación saludable y la elección de los alimentos del niño para promo- ver una alimentación saludable. Las madres informan ..."
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    Mari Andrea Alarcón Riveros, Claudia Andrea Troncoso Pantoja, Antonio Amaya Placencia, Mauricio Alfredo Sotomayor Castro, Juan Pablo Amaya Placencia
    41-52
    2019-08-13
    |Resumen
    = 2047 veces | PDF
    = 1054 veces| | XML
    = 134 veces|
    ... identificar aspectos propios de una alimentación saludable, como la composición química de alimentos de una alimentación saludable, como la composición química de alimentos y el desarrollo de tiempos y horarios identificar aspectos propios de una alimentación saludable, como la composición química de alimentos ..."
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    Claudia Troncoso Pantoja
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    |Resumen
    = 1231 veces | PDF
    = 535 veces| | XML
    = 5879 veces|
    ... el acercamiento a una alimentación más saludable. Conclusiones: el actual perfil alimentario refuerza fuente de una alimentación saludable—, para, de esta manera, alcanzar la seguridad alimentaria lo- cal el acercamiento a una alimentación más saludable. Con clusión: el actual perfil alimentario refuerza el uso ..."
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    Teresita Alzate Yepes
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    2019-10-09
    |Resumen
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    = 127 veces|
    ... para el logro de una alimentación saludable. Referencias 1. Bolaños P. Evolución de los hábitos alimentarios a falsas creencias sobre la alimentación saludable es sobre los alimentos que se deben o no incluir. Existe ..."
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    2011-04-01
    |Resumen
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    = 1233 veces|
    ... aliments distributed in 12 groups; however 16% of the families didn’t have access to staple food like meat Objetivo: establecer la composición de la canasta básica de alimentos real, el hábito de compra de la canasta básica de alimentos real, el hábito de compra y el costo de los productos no alimentarios ..."
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    49-65
    2022-05-04
    |Resumen
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    = 216 veces| | XML
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    ... la disponibilidad, acceso y consumo de alimentos saludables, mediante la estrategia Sembrando Salud en dos veredas de alimentos saludables, mediante la estrategia Sembrando Salud en dos veredas rurales y el centro poblado . Objetivo: fortalecer la disponibilidad, acceso y consumo de alimentos saludables, mediante ..."
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    Claudia Troncoso Pantoja
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    ... : se encontraron aspectos favorecedores y dificultades en la alimentación, como rechazo por “alimentos saludables : se encontraron aspectos favorecedores y dificultades en la alimentación, como recha- zo por “alimentos saludables , como rechazo por “alimentos saludables”, gusto por los denominados “alimentos malos”, ansiedad alimentaria ..."
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    ... , se ha propuesto el análisis de los patrones alimen­tarios y el grado de procesamiento de alimentos, que incluye , nutrientes, alimentos, ultraprocesados, dieta, patro- nes alimentarios Nutrientes, patrones alimentarios ; o la adherencia a recomendaciones alimentarias, por ejemplo, al índice de alimentación saludable Healthy Eating ..."
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    ... nuestros alimentos en su mesa y viceversa? El siguiente artículo explora diversos aspectos de la alimentación Alimentar-se é um comportamento cultural entre os seres humanos e por isso não podemos falar alimentaria y a la alimentación durante la conquista del territorio. Palabras clave: alimentación, hambre ..."
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    2013-08-28
    |Resumen
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Revista Perspectivas en Nutrición Humana, Escuela de Nutrición y Dietética, Carrera 75 N° 65-87, Bloque 44, oficina 102, Ciudadela Robledo, Universidad de Antioquia. Teléfonos (604) 2199216.  Medellín - Colombia. Correo electrónico: revistapnh@udea.edu.co. Dirección WEB: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion

Perspectivas en Nutrición Humana esta bajo la licencia Creative Commons Atribución-No Comercial-Campartir Igual 4.0 Internainal.

ISSN impreso: 0124-4108 / ISSN electrónico: 2248-454X
DOI: 10.17533/udea.penh