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Etiquetado nutricional, una mirada desde los consumidores de alimentos
|Resumen = 2544 veces | PDF = 1077 veces|... : el desconocimiento sobre el etiquetado nutricional no contribuye al proceso de selección y compra de los alimentos de las etiquetas e identificar la percepción de los compradores en torno al etiquetado nutricional de alimentos ..." -
Conocimientos, opiniones y uso del etiquetado nutricional de alimentos procesados en adolescentes ecuatorianos según tipo de colegio
|Resumen = 1666 veces | PDF = 1230 veces| | XML = 45 veces|... sobre conocimientos, decisión de compra y lectura de las etiquetas nutricionales de alimentos procesados. Resultados una encuesta sobre conocimientos, de- cisión de compra y lectura de las etiquetas nutricionales de alimentos de compra y lectura de las etiquetas nutricionales de alimentos procesados ..." -
Influencia del etiquetado nutricional en la decisión de compra de estudiantes universitarios
|Resumen = 1699 veces | PDF = 502 veces| | XML = 3 veces|... cómo influye la interpretación del etiquetado nutricional, presente en los alimentos industrializados del etiquetado nutricional de los alimentos en la decisión de compra del consumidor en Bogotá. 2018. [Citado 8 Influencia del etiquetado nutricional en la decisión de compra de estudiantes universitarios ..." -
Comparación de tres modelos de etiquetado nutricional frontal de productos industrializados en Perú, 2019
|Resumen = 1393 veces | PDF = 991 veces| | XML = 8 veces|... Antecedentes: el etiquetado nutricional frontal es una herramienta para orientar la elección . Bernales A. Uso del etiquetado nutricional en la decisión de compra de alimentos en consumidores =y 13 . Bernales A. Uso del etiquetado nutricional en la decisión de compra de alimentos ..." -
Contenido de ácidos grasos saturados y trans en materias primas grasas empleadas en algunas panaderías de Medellín
|Resumen = 460 veces | PDF = 247 veces| | XML = 58 veces|... para el etiquetado de alimentos envasados, pues no tienen rotulado nutricional. Conclusiones: en ninguna de las 24 vigente para el etiquetado de alimentos envasados, pues no tienen rotulado nutricional. Conclusiones con la normatividad vigente para el etiquetado de alimentos envasados, pues no tienen rotulado nutricional ..." -
Canasta básica de alimentos real en hogares beneficiarios de la Fundación Ximena Rico Llano de Medellín-Colombia
|Resumen = 365 veces | PDF = 1220 veces|... aliments distributed in 12 groups; however 16% of the families didn’t have access to staple food like meat Objetivo: establecer la composición de la canasta básica de alimentos real, el hábito de compra estuvo conformada por 30 alimentos, presentando poca variedad en la compra y comprometiendo el aporte nutricional ..." -
La articulación entre la docencia, la extensión y la investigación, una realidad posible en la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia: sistematización de una experiencia
|Resumen = 308 veces | PDF = 145 veces|... entre 2013-2014 la Estrategia de información y comunicación sobre etiquetado nutricional de los alimentos de información y comunicación so- bre etiquetado nutricional de los alimentos, para contribuir a la prevención ..." -
Importancia de los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga en la alimentación del lactante: cuantificación de éstos en algunas fórmulas lácteas para bebés de 0 a 6 meses, comercializadas en la ciudad de Medellín, 2012
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... en las etiquetas nutricionales de las fórmulas lácteas infantiles, comercializadas en supermercados de la ciudad poliinsaturados (lcpufa) reportados en las etiquetas nutricionales de las fórmulas lácteas infantiles ..." -
Oportunidades y desafíos para la educación en nutrición utilizando las guías alimentarias en Chile
|Resumen = 467 veces | PDF = 115 veces|... , y como en ese país, la pirámide alimentaria y el etiquetado nutricional de los alimentos utilizaron porciones ..." -
Educación. Educación en Chile Programas de cobertura nacional y nuevas teorías del aprendizaje y comunicación social
|Resumen = 210 veces | PDF = 102 veces|... de las Guías Alimentarias y el Etiquetado Nutricional. El INTA está elaborando y publicando mensajes de Etiquetado Nutricional de los Alimentos (49), con los lineamientos generales según las declaraciones de infor ..." -
Conferencia. Estrategia global contra la obesidad en Chile
|Resumen = 220 veces | PDF = 446 veces|... del país, teniendo como meta alcanzar el 100% al 2010. Etiquetado nutricíonal obligatorio de alimen- tos ..." -
Estado nutricional de escolares de 4.° año de enseñanza básica y su relación con el ingreso económico, conocimiento en alimentación saludable, nutrición y percepción de sus madres
|Resumen = 860 veces | PDF = 452 veces| | HTML = 58 veces|... y su relación con el estado nutricional de sus hijos escolares ha sido poco estudiado en Chile. Objetivo y especialmente por la nueva ley sobre Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad, se esperaba económico no con- diciona la compra de alimentos y no afecta su EN. Con respecto al nivel de conocimiento ..." -
La Educación Alimentaria como eje transversal de la salud y la nutrición
|Resumen = 398 veces | PDF = 217 veces| | XML = 3 veces|... alimentaria y nutricional. . El etiquetado nutricional en el momento actual para Colombia y muchos países de Latinoamérica es una tarea aún del etiquetado nutricional en la decisión de compra de los estudiantes universitarios” concluye que la decisión ..." -
Factores relacionados con hábitos y conductas de adultos con sobrepeso. Caldas, Colombia
|Resumen = 529 veces | PDF = 290 veces|... nutricional; 3) conductas racionales y no racionales/actitudes e imaginarios; y 4) la atención de salud de la etiqueta nutricional de los alimentos procesados no es una práctica común entre la población estudia- da ..." -
Hábitos alimentarios en estudiantes universitarios de la Región de Bío-Bío, Chile, 2017
|Resumen = 4856 veces | PDF = 3174 veces| | XML = 374 veces|... los etiquetados nutricionales (37 %). Los hombres presentaron mayor consumo de pan, carnes blancas y agua (p<0,05 lento) y el revisar los etiquetados nutricionales (grupo 3), evitar consumo de alimentos azucarados ) y el revisar los etiquetados nutricionales (grupo 3), evitar consumo de alimentos azucarados y em butidos ..." -
Contenido de sodio en alimentos procesados comercializados en Colombia, según el etiquetado nutricional
|Resumen = 496 veces | PDF = 364 veces|... de alimentos a partir de fotografías del etiquetado nutricional, posteriormente se agruparon en 15 categorías , la información presentada en el etiquetado nutricional por los productores de alimentos se ha usado ..." -
Detección de ruido en aprendizaje semi-supervisado con el uso de flujos de datos
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... reducido de objetos etiquetados y de un conjunto numeroso de objetos no etiquetados, podemos construir de objetos sin etiquetas del mismo conjunto pero con sus elementos etiquetados, a este último lo llamamos ..." -
Alternativas para la racionalización de recursos, el caso de las empresas más representativas del sector alimentos en medellín.
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | MEMORIA METODOLÓGICA = 0 veces|... , que utilizan las empresas más representativas del sector alimentos en la ciudad de Medellín, con el objetivo DEL SECTOR ALIMENTOS EN MEDELLÍN Carolina Ochoa Betancur kro8a_711@hotmail.com Melissa ..." -
Pérdida y desperdicio de alimentos. Problema que urge solución
|Resumen = 702 veces | PDF = 450 veces| | XML = 9 veces|... nutricional: cuando se analiza la PDA desde una visión nutricional, se habla de que los alimentos ..." -
Mesas temáticas Nutrial 2010
|Resumen = 171 veces | PDF = 30 veces|... con el tema de las declaraciones de propiedades nutricionales de los ali- mentos, la etiqueta ..." -
Dinámicas y estrategias alimentarias instauradas en hogares de Medellín
|Resumen = 0 veces | HTML = 0 veces| | DINAMICAS Y ESTRATEGIAS ALIMENTARIAS INSTURADAS EN HOGARES DE MEDELLÍN = 0 veces|... de alimentos instauradas en los hogares en época de crisis y escasez de alimentos, y en el rol asumido investigados están: Dejar de comprar algunos alimentos y reemplazarlos por otros similares nutricional en los hogares de Medellín; el 40,0 % de los hogares destinaban menos de$300.000 en la compra de alimentos ..." -
Alimentación y uso del complemento alimentario en hogares de beneficiarios de la Corporación Educativa Combos
|Resumen = 269 veces | PDF = 150 veces|... ; sus gustos alimentarios en el hogar tienden a ser tradicionales; prefieren alimentos rendidores, saciadores al día (equivalentes de 2 a 11 dólares aproximadamente), destinan para la compra de los alimentos ..." -
Conferencia. Desarrollos tecnológicos en servicios de alimentación
|Resumen = 179 veces | PDF = 223 veces|... (Etiquetado Nutricional ICONTEC 2005), etc. Tecnología de proceso: Condiciones, procedimientos, detalles ..." -
Alimentos funcionales: una historia con mucho presente y futuro
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... La evaluación de los hábitos nutricionales ha sido muy variable a través del tiempo, pero siempre de la po- blación. Se promovió la mejora del conocimiento de la composición nutricional de los alimentos ..." -
Arquitectura y prestaciones de un router de conmutación de paquetes ópticos para las futuras redes de Internet
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de router de conmutación de paquetes ópticos con intercambio de etiqueta y con capacidad para procesar dos con intercambio de etiqueta y con capacidad para procesar dos canales independientes. Además se describen ..."
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