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Perspectivas en Nutrición Humana
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  • Influencia del etiquetado nutricional en la decisión de compra de estudiantes universitarios

    María Camila Hernández Restrepo, Ana María Gómez Franco, Santiago Gómez Velásquez
    17-34
    2022-02-10
    |Resumen
    = 2209 veces | PDF
    = 792 veces| | XML
    = 10 veces|
    ... Antecedentes: el etiquetado nutricional permite a los consumidores tomar mejores decisiones del etiquetado nutricional en la decisión de compra de estudiantes universitarios. Perspect Nutr Humana. 2022;24 Influencia del etiquetado nutricional en la decisión de compra de estudiantes universitarios ..."
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    2015-07-09
    |Resumen
    = 3064 veces | PDF
    = 1219 veces|
    ... de información sobre el etiquetado nutricional y tienen dificultades para interpretarlo. La selección y compra Restrepo-Mesa2; Secretaría de Salud de Medellín3 Resumen Antecedentes: el etiquetado nutricional ..."
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    145-157
    2019-11-12
    |Resumen
    = 1891 veces | PDF
    = 1344 veces| | XML
    = 71 veces|
    ... Antecedentes: el etiquetado nutricional es una herramienta que contribuye en la prevención la decisión de compra de alimentos de la mayoría de los adolescentes. El etiquetado nutricional puede el etiquetado nutricional, pero su elección de compra se basa más en gustos y preferencias, siendo indiferentes ..."
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    2020-07-01
    |Resumen
    = 1499 veces | PDF
    = 1058 veces| | XML
    = 8 veces|
    ... Antecedentes: el etiquetado nutricional frontal es una herramienta para orientar la elección . Bernales A. Uso del etiquetado nutricional en la decisión de compra de alimentos en consumidores =y 13 . Bernales A. Uso del etiquetado nutricional en la decisión de compra de alimentos ..."
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    |Resumen
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    = 384 veces| | XML
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    ... alimentaria y nutricional. . El etiquetado nutricional en el momento actual para Colombia y muchos países de Latinoamérica es una tarea aún del etiquetado nutricional en la decisión de compra de los estudiantes universitarios” concluye que la decisión ..."
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    ... para el etiquetado de alimentos envasados, pues no tienen rotulado nutricional. Conclusiones: en ninguna de las 24 vigente para el etiquetado de alimentos envasados, pues no tienen rotulado nutricional. Conclusiones con la normatividad vigente para el etiquetado de alimentos envasados, pues no tienen rotulado nutricional ..."
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    ... los etiquetados nutricionales (37 %). Los hombres presentaron mayor consumo de pan, carnes blancas y agua (p<0,05 lento) y el revisar los etiquetados nutricionales (grupo 3), evitar consumo de alimentos azucarados ) y el revisar los etiquetados nutricionales (grupo 3), evitar consumo de alimentos azucarados y em butidos ..."
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Revista Perspectivas en Nutrición Humana, Escuela de Nutrición y Dietética, Carrera 75 N° 65-87, Bloque 44, oficina 102, Ciudadela Robledo, Universidad de Antioquia. Teléfonos (604) 2199216.  Medellín - Colombia. Correo electrónico: revistapnh@udea.edu.co. Dirección WEB: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion

Perspectivas en Nutrición Humana esta bajo la licencia Creative Commons Atribución-No Comercial-Campartir Igual 4.0 Internainal.

ISSN impreso: 0124-4108 / ISSN electrónico: 2248-454X
DOI: 10.17533/udea.penh