SUÁREZ SÁNCHEZ, F. El cristiano, el indio y el indiano. La alimentación como protagonista social en la época de la conquista. Pensar Historia, [S. l.], n. 2, 2013. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/pensarh/article/view/17824. Acesso em: 5 feb. 2025.