Sainz-Ramírez, A., Estrada-Flores, J.-G., Velarde-Guillén, J., López-González, F. y Arriaga-Jordán, C.-M. 2022. Cabras lecheras alimentadas con heno de girasol intercalado con garbanzo en sistemas de pequeña escala. Parte II: Rendimiento y composición del queso, análisis sensorial y desempeño económico. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 36, 2 (feb. 2022), 98–108. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v36n2a5.