Las propiedades nutricionales de la harina de arroz colombiana y su potencial de uso como suplemento alimenticio. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, [S. l.], v. 8, p. 159, 2022. DOI: 10.17533/udea.rccp.351290. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/rccp/article/view/351290. Acesso em: 23 feb. 2025.