M. M. Knowles, M. L. Pabón, and J. E. Carulla, “Uso de la yuca (Manihot esculenta Crantz) y otras fuentes de almidones no convencionales en la alimentación de rumiantes”, Rev. colomb. cienc. pecu., vol. 25, no. 3, pp. 488–499, Sep. 2012.