Borie-Polanco, C., N. Galarce-Gálvez, K. Yévenes-Coa, J.-M. Yáñez-López, J. Robeson-Camus, and A. Carbonero-Martínez. “Reducing Salmonella Enterica Serovar Enteritidis Contamination in Food: Lytic Bacteriophages in a Homemade Mayonnaise-Like Matrix”. Revista Colombiana De Ciencias Pecuarias, vol. 34, no. 2, Sept. 2020, pp. 154-61, doi:10.17533/udea.rccp.v34n3a05.