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PRODUCTION AND EVALUATION OF ETHANOL FROM COFFEE PROCESSING BY-PRODUCTS
|Abstract = 0 veces | PDF = 0 veces|... lignocellulosic biomasses. In this study, the ethanol obtained from a mixture of coffee pulp and mucilage de café, levadura comercial y panela (jugo de caña solidificado y deshidratado). La pulpa y el mucílago lignocellulosic biomasses. In this study, the ethanol obtained from a mixture of coffee pulp and mucilage ..." -
EVALUATION OF THE COMPOSITION EFFECT OF HARVESTED COFFEE IN THE ORGANOLEPTIC PROPERTIES OF COFFEE DRINK
|Abstract = 0 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces|... Background: The current flourishing of the specialty coffee market has motivated the development Background: The current flourishing of the specialty coffee market has motivated the development of de Coffea arabica L. según el desarrollo del fruto y la remoción del mucílago. Cenicafé. 2010; 61(1):67-89 ..." -
Capacidad antioxidante y contenido de fenoles totales en café y subproductos del café producido y comercializado en Norte de Santander (Colombia)
|Abstract = 0 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces|... Antecedentes: El café, una de las bebidas más consumidas en el mundo, contiene varios compuestos y la pulpa de la cereza. Por lo tanto, se confirma el potencial de los residuos de café como fuentes totales, incluidos los residuos del procesamiento del café tales como el pergamino, la cáscara y la pulpa ..." -
Oxidative status and fertility of ewes supplemented coffee pulp during estrous synchronization and early pregnancy
|Abstract = 399 veces | PDF = 112 veces| | HTML = 45 veces|... it is known that coffee pulp can modify the oxidative status and fertility in dairy cows se sabe que la pulpa de café puede modificar el estado oxidativo y la fertilidad en vacas lecheras a polpa de café pode modificar o estado oxidativo e a fertilidade em vacas leiteiras. Objetivo supplemented coffee pulp during estrous synchronization and early pregnancy¤ Estado oxidativo y fertilidad 255 Oxidative status and fertility of ewes supplemented coffee pulp during estrous synchronization ..." -
Coffee pulp supplementation prior to breeding improves oxidative status without affecting fertility of primiparous ewes
|Abstract = 342 veces | PDF = 310 veces|... Background: Coffee pulp has a high content of antioxidants capable of modifying the oxidative Antecedentes: La pulpa de café tiene un alto contenido de antioxidantes capaces de modificar Antecedentes: A polpa de café tem alto conteúdo de antioxidantes capazes de modificar o estado eISSN: 2256-2958 Rev Colomb Cienc Pecu 2019; 32(4): 261-273 261 Coffee pulp supplementation ..." -
Los diminutos organismos que le dan aroma y sabor al café
|Abstract = 0 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces|... grado 14, cafés especiales. Catedrático Universidad de Antioquia Laboratorio del Café. SENA La Salada ..." -
Assessment of the environmental impact of three types of fertilizers on the cultivation of coffee at the Las Delicias indigenous reservation (Cauca) starting from the life cycle assessment
|Abstract = 0 veces | PDF = 0 veces|... of fertilizers in the production of coffee using the methodology of Life Cycle Assessment (LCA) in the Las en la producción de café a partir de la aplicación de la metodología de análisis de ciclo de vida en el resguardo assessment (LCA), origin coffee, indigenous community Análisis de ciclo de vida (ACV), café orgánico ..." -
Effects of weevils (Insecta: Coleoptera: Curculionidae) Control products, over the growth, development, and production of plantain
|Abstract = 0 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces|... Hartón plantain associated with Caturra-type coffee, where weevil damage (Insecta: Coleoptera Dominico Hartón asociado con café variedad Caturra y en los cuales se registraron daños por picudos Hartón asociado con café variedad Caturra y en los cuales se registraron daños por picudos (Insecta ..." -
Tecnología y rendimientos de café en Antioquia: 1950-1980
|Abstract = 0 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces|... , consistente de pulpa de café, y 1.48 kilos de insecticidas, Para el .país eran, 96.4 jornales, 19.3 kilos ..." -
Determination of ochratoxin a in coffee by ELISA method and its relationship with the physical, physicochemical and microbiological properties
|Abstract = 0 veces | PDF = 0 veces|... BACKGROUND: Coffee is one of the most consumed beverages in the world; however, it may contain Antecedentes: El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, sin embargo, puede A, ELISA, Análisis de componentes principales, Café tostado y molido. INTRODUCTION Coffee is one ..." -
Conferencia. El café y la salud
|Abstract = 0 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces|... ; por este método se pro- cesa el café Colombiano. También existe la vía seca que da lugar a los cafés denominados ..." -
Comparative analysis of drying coffee beans using microwave and conventional oven
|Abstract = 0 veces | PDF = 0 veces|... of Castilla-variety coffee beans from Santander, Colombia. They were performed by two means: thermal en el secado de granos de café variedad Castilla, originarios de Santander, Colombia. Los experimentos híbridos de secado de granos de café. 1. Introduction The coffee bean handling in post-harvesting ..." -
Seguridad e inocuidad alimentaria en hogares de jornaleros de fincas cafeteras con o sin certificación del suroeste de Antioquia-Colombia
|Abstract = 0 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces| | PDF = 0 veces|... cafés certificados ha afectado significativamente el estudio de la calidad e inocuidad de los alimentos Antecedentes: El cambio en los modelos de producción cafeteros asociados a la introducción de cafés SAFETY IN HOUSEHOLDS OF DAY LABORERS IN CERTIFIED AND NON-CERTIFIED COFFEE FARMS AT THE SOUTHWEST HOUSEHOLDS OF DAY LABORERS IN CERTIFIED AND NON-CERTIFIED COFFEE FARMS AT THE SOUTHWEST OF ANTIOQUIA ..." -
Trabajos de investigación. Estudiantes de la Universidad Nal. Depto. de Recursos Pecuarios. Medellín
|Abstract = 24 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 8 veces|... En este estudio se evaluó pulpa de café (Coffea Arabica, Var. Bourbon) procesada en tres for- mas: secada ..." -
Diversity and ecology of non-volant mammals associated to a cacao agro-productive system, Granja Yariguíes, Santander, Colombia
|Abstract = 0 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces| | HTML (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces|... ). Sin embargo, estudios enfocados en ensamblajes de murciélagos asociados a cultivos de café service benefits of coffee and cacao agroforestry. Agriculture, Ecosystems and Environment, 175 : 1-7 ..." -
Effect of alkaline pre-treatment on the anaerobic biodegradability of coffee husk
|Abstract = 0 veces | PDF = 0 veces|... The present paper deals with the mono-digestion of coffee husk during the operation of batch La biodegradabilidad de la cáscara del café durante la operación de reactores en discontinuo , “Generation of biogas from coffee-pulp and cow-dung co-digestion: Infrared studies of postcombustion emissions ..." -
Characterization of odour-active volatiles and sensory analyses of roasted oak (Quercus humboldtii Bonpl.) acorns, a coffee substitute
|Abstract = 0 veces | PDF = 0 veces|... a coffee substitute beverage. Objective: To identify the odour-active volatiles of the powder derived from OAK (Quercus humboldtii Bonpl.) ACORNS, A COFFEE SUBSTITUTE CARACTERIZACIÓN DE LOS COMPUESTOS ..." -
Supercritical extraction of bioactive compounds from cocoa husk: study of the main parameters
|Abstract = 0 veces | PDF = 0 veces|... hypochlorite solution (0.05% v / v) latter, cocoa beans, pulp and mucilage were removed from husk manually ..." -
Movimiento migratorio durante la cosecha cafetera: cambio en las prácticas socioeconómicas en el municipio de Andes, Antioquia
|Abstract = 0 veces | PDF (ESPAÑOL (ESPAÑA)) = 0 veces|... en el municipio a causa de la migración de los recolectores de café conocidos como Los Andariegos. de los cambios que se presentan en el municipio a causa de la migración de los recolectores de café conocidos ..." -
I Congreso Internacional de Conservación para la Industria Agroalimentaria CINCIA 2016 – Parte 3
|Abstract = 0 veces | PDF = 0 veces|... : Yellow pitahaya pulp was sliced to 40 mm of diameter and 5 mm of thickness. The slices were freeze ..."
