Ir al contenido principal Ir al menú de navegación principal Ir al pie de página del sitio
Revista Urabá Académica
  • Inicio
  • Acerca de
    • Sobre la revista
    • Envíos
    • Equipo editorial
    • Declaración de privacidad
    • Contacto
  • Actual
  • Archivos
  • Avisos
  • Entrar
  1. Inicio /
  2. Buscar

Buscar

Filtros avanzados
Desde
Hasta
Did you mean: pixabay.com goodman genigorgis cerveza fermentación
Order results by:   

Buscar resultados

635 elementos encontrados.
  • Sobre el estudio del comportamiento del proceso de fermentación en la producción de cerveza

    Jhoan Sebastián Saldarriaga Giraldo
    42-44
    2022-02-10
    |Resumen
    = 102 veces | PDF
    = 192 veces|
    ... químicos que pueden afectar fuertemente en el sabor y tonalidades de la cerveza (Rodman & Gerogiorgis ..."
    similar documents
  • Evaluación de la presencia de los genes FLO1, FLO5, FLO9 y FLO11 en cepas de Saccharomyces cerevisiae

    Carolina Ramírez-Soto, María Alejandra García-Orozco, Luisa M. Múnera-Porras, Lina M. López-de Ávila
    1-11
    2014-07-25
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... de fermentación, reduciendo el tiempo y los costos operacionales. La capacidad que tiene S. cerevisiae de la biomasa del producto de fermentación, reduciendo el tiempo y los costos operacionales. La capacidad ..."
    similar documents
  • Contribución de la Agricultura urbana y periurbana (AUP) en la seguridad alimentaria y su impacto en la sostenibilidad del medio ambiente urbano

    Octavio Urrutia Urango
    25-34
    2022-02-10
    |Resumen
    = 263 veces | PDF
    = 273 veces|
    ... ://pixabay.com La agricultura urbana resulta ser una alternativa que contribuye a la 26 25 ..."
    similar documents
  • Asociación entre silbidos y comportamiento en superficie de Delfín de Guyana (Sotalia guianensis, Van Bénéden, 1864) en la Bahía El Roto, Golfo de Urabá, Colombia

    Stefanía Díaz Melo
    19-24
    2022-02-10
    |Resumen
    = 160 veces | PDF
    = 103 veces|
    ... de Guyana . Fuente: https://pixabay.com Resultados 11 trabajos relacionados con silbidos ..."
    similar documents
  • El legado de Louis Pasteur

    Carlos Aguirre Muñoz
    pág. 16-21
    1996-01-01
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... de la estereoquímica, demostrar que las fermentaciones se deben a la acción de organismos vivos, probar que no existe CARLOS AGUIRRE Especialista en química de sólidos, impulsado a estudiar la fermentación del vino ..."
    similar documents
  • Posible expansión de la especie exótica Hydroides elegans (Haswell 1883) en zonas portuarias, lagunas costeras contaminadas y otras áreas Costeras con Influencia Antropogénica directa, en el Caribe Colombiano

    Diomer Tobón Monsalve
    10-18
    2022-02-10
    |Resumen
    = 130 veces | PDF
    = 85 veces|
    ... & Rilov 2009). Fuente: https://pixabay.com 11 10 Dado H. elegans ..."
    similar documents
  • Caracterización fisicoquímica y fucional de tres concentrados comerciales de fibra dietaria

    Francia E. VALENCIA G., María O. ROMÁN M.
    2009-02-04
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... Nacional, Sede Medellín, se realizaron las fermentaciones in vitro de las muestras. Viscosidad (η ..."
    similar documents
  • Parámetros cinéticos de crecimiento de Saccharomyces cerevisiae en presencia de un campo magnético variable de baja intensidad y alta frecuencia

    José E. ZAPATA M., Margarita HOYOS R., Lida A. QUINCHÍA B.
    2009-02-02
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... que permiten predecir el desarrollo de la fermentación y evaluar los rendi- mientos y las productividades ..."
    similar documents
  • Louis Pasteur: in memoriam

    Angela Restrepo Moreno
    pág. 22-27
    1996-01-01
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... uno de sus conceptos. LAS LLAMADAS GENERACIONES ESPONT Á- NEAS EL ORIGEN DE LAS FERMENTACIONES Los estudios ..."
    similar documents
  • Revisión de los registros de crustáceos decápodos (Familia Sergestidae) del 2010-20219 en el Caribe Colombiano

    Balentina Vargas Ospina
    35-41
    2022-02-10
    |Resumen
    = 184 veces | PDF
    = 166 veces|
    ... profundas y someras (Campos et al, 2010). Metodología Fuente: https://pixabay.com ..."
    similar documents
  • Las teorías de Pasteur en Antioquia: crónica sobre el microscopio

    Tiberio Alvarez Echeverri
    pág. 135-141
    1995-04-06
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... los microorganismos. Mucho influyeron Pasteur con sus estudios sobre fermentaciones y microbios y, sobre todo, Koch ..."
    similar documents
  • De los miasmas al germen: el descubrimiento de la mentalidad etiológica: génesis y desarrollo en Antioquia

    Carlos Enrique Escobar Gónima
    pág. 32-36
    1996-01-01
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... para buscar la causa de la fermentación defectuosa de vinos y cervezas. A partir de allí se inicia el proceso ..."
    similar documents
  • Las microcervecerías colombianas, frente a un potencial proceso de valoración empresarial

    Sindy Johana Bustamante Castro, Paula Milena Morales Pavas
    2016-07-07
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces| | MEMORIA METODOLÓGICA
    = 0 veces| | BALANCE GENERAL
    = 0 veces| | ESTADOS FINANCIEROS
    = 0 veces|
    ... de las cervecerías colombianas, haciendo énfasis en el mercado de las cervezas artesanales y su participación ..."
    similar documents
  • Las plantas alucinógenas y su importancia en las ceremonias religiosas aborígenes

    Guillermo Cano P.
    2020-03-03
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... se obtenían por fermentación y cuyo principio activo final era el alcohol etílico . La Biblia atribuye a l ..."
    similar documents
  • Anotaciones acerca de algunos problemas tecnológicos en la industria antioqueña. 1900 – 1930.

    María Claudia Saavedra
    59-104
    2014-03-31
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... estado de fermentación' se daña si se le mueve ... 37 _ Tres años más tarde, en 1919, la empresa había ... emprendido ..."
    similar documents
  • De viaje

    Departamento de Extensión Cultural
    48
    2013-07-16
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    similar documents
  • La influencia de la medicina y la psicología de la Gestalt en el pensamiento epistemológico de L. Fleck

    Alejandro Uribe Zapata
    71-81
    2014-02-05
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... sus investigaciones en el campo de las reacciones químicas, concretamente, en el de la fermentación.2 Tales ..."
    similar documents
  • Fermentaciones intestinales

    Francia Elena Valencia G., María Orfilia Román M.
    9-10
    2014-02-28
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... Conferencia central 10 CC01. Fermentaciones intestinales Francia Elena Valencia G.*‡, María ..."
    similar documents
  • La inseparabilidad entre clínica y política en psicoanálisis

    Paulo Antonio de Campos Beer; Wilson de Albuquerque Cavalcanti Franco
    157-179
    2017-07-01
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... por diversos biógrafos e comentadores, entre os quais Rodman (2003). 5 Em carta endereçada a Anna Freud ..."
    similar documents
  • Rechazo activo de perturbaciones en el control de movimiento de máquinas-herramienta fresadoras

    Francisco Beltrán Carbajal, Esteban Chávez Conde, Antonio Favela Contrera, René F. Vázquez Bautista
    193-204
    2014-01-20
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    similar documents
  • Una revisión sobre los conceptos lugar y escala. Aporte a la discusión socioespacial

    Guberney Muñetón Santa
    2016-06-15
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... espacial socialmente construida (Rodman, 1992, p.642), como una categoría concreta, tangible, objetiva ..."
    similar documents
  • Cinética de fermentación y acción antimicrobiana de Weissella confusa contra Staphylococcus aureus y Streptococcus agalactiae

    Liliana Serna Cock, Leidy Johana Valencia Hernández, Rómulo Campos Gaona
    55-65
    2013-03-01
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... bovina. Las fermentaciones se llevaron a cabo anaeróbicamente en discontinuo utilizando como sustratos 55 Rev. Fac. Ing. Univ. Antioquia N.° 55 pp. 55-65. Septiembre, 2010 Cinética de fermentación ..."
    similar documents
  • Producción de bioetanol empleando fermentación tradicional y extractiva a partir de jugo de fique

    Óscar Vasco-Echeverri, Margarita Ramírez-Carmona, Yesid Vélez-Salazar, María Giraldo-Ramírez
    91-97
    2014-11-19
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... por algunos microorganismos para la producción de bioetanol. En este trabajo se realizó la fermentación alcohólica empleando . En este trabajo se realizó la fermentación alcohólica empleando dos microorganismos seleccionados, Clavispora ..."
    similar documents
  • Los diminutos organismos que le dan aroma y sabor al café

    María Orfilia Román Morales, Karina Edith Motato Rocha, Valentina González Montero, Lina María Garzón Caro, Andrés Mauricio León Leal
    70-75
    2022-05-09
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... conocidos. Sabe también que experimentar con métodos de beneficio y fermentación del café posibilita ..."
    similar documents
  • Historia de los conceptos de causa y enfermedad: paralelismo entre la Medicina y la Fitopatología

    Charles Volcy
    pág. 407-421
    2007-12-26
    |Resumen
    = 0 veces | PDF
    = 0 veces|
    ... o de la fermentación de Justus von Liebig, -profesor de Química Orgánica- , presentó una disertación según ..."
    similar documents
1 - 25 de 635 elementos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 
Palabras clave

Idioma

  • Español (España)
  • English

Número actual

  • Logo Atom
  • Logo RSS2
  • Logo RSS1

Información

  • Para lectores/as
  • Para autores/as
  • Para bibliotecarios/as
Universidad de Antioquia | Vigilada Mineducación | Acreditación institucional hasta el 2022 | NIT 890980040-8
Recepción de correspondencia: calle 70 No. 52 - 21 | Apartado Aéreo 1226 | Dirección: calle 67 No. 53 - 108 | Horario de atención
Conmutador: [57 + 4] 219 8332 | Línea gratuita de atención al ciudadano: 018000 416384 | Fax: [57 + 4] 263 8282
Peticiones, quejas, reclamos, sugerencias, denuncias, consultas y felicitaciones
Política de tratamiento de datos personales
Medellín - Colombia | Acceso abierto bajo licencia de Creative Commons ©BY-NC-SA