RINCÓN, E.M. and ALBARRACÍN, W. 2013. Puesta a punto de un método analítico mediante cromatografía de gases para la determinación del perfil lipídico en carnes. Vitae. 20, 2 (Oct. 2013), 111–117. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.vitae.13875.