ROJAS V., D. F., MEJIA G., C. E., & FIGUEROA M., C. (2009). Evaluacion de la eficiencia de una mebrana de ultrafiltracion en la produccion de jarabe concentrado de glucosa a partir de la hidrolisis enzimatica del almidon de yuca. Vitae, 10(1). https://doi.org/10.17533/udea.vitae.420