ACEVEDO-ESTUPIÑAN, M. V.; PARRA-ESCUDERO, C. O.; MUVDI-NOVA, C. J. Estudio del proceso de clarificación de hidrolizados de almidón de yuca utilizando membranas cerámicas. Vitae, [S. l.], v. 22, n. 2, p. 121–129, 2015. DOI: 10.17533/udea.vitae.v22n2a06. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/19554. Acesso em: 22 feb. 2025.