VALENCIA G., F. E.; ROMÁN M., M. O. La fibra dietaría como alimento funcional. Vitae, [S. l.], v. 11, n. 2, 2009. DOI: 10.17533/udea.vitae.459. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/459. Acesso em: 5 feb. 2025.