AYALA A., A. A.; SERNA C., L.; MOSQUERA V., E. S. FREEZE-DRYING IN YELLOW PITAHAYA (<i>Selenicereus megalanthus</i>). Vitae, [S. l.], v. 17, n. 2, p. 121–127, 2010. DOI: 10.17533/udea.vitae.6272. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/6272. Acesso em: 5 feb. 2025.