BOTERO G., Alberto, Margarita CADAVID C., and Gilma B. MEDINA M. 2009. “Efectos Ambientales De La operación De Una Sala De Sacrificio De Cerdos E Influencia Del Sacrificio Y Faenado En La Calidad Final De La Carne”. Vitae 11 (2). https://doi.org/10.17533/udea.vitae.462.