Gutiérrez E., Ester Lucía, and Gladys Ramírez López. 2009. “Comparación Entre Los Contenidos De Fibra dietaría Total Y Fibra Cruda De Los Alimentos Descritos En La Tabla De composición De Alimentos Colombianos”. Vitae 6 (1). https://doi.org/10.17533/udea.vitae.661.