BOTERO G. Alberto, CADAVID C. Margarita, and MEDINA M. Gilma B. 2009. “Efectos Ambientales De La operación De Una Sala De Sacrificio De Cerdos E Influencia Del Sacrificio Y Faenado En La Calidad Final De La Carne”. Vitae 11 (2). https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/462.