Franco Tobón, Y. N., Rojano, B., Alzate Arbeláez, A. F., Restrepo Flórez, C. E., Rivero Barrios, D. M. and Maldonado-Celis, M. E. (2016) “Efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades fisicoquímicas y antioxidantes de pulpa congelada y liofilizada del fruto de agraz (Vaccinium meridionale Swartz)”, Vitae, 23(3), pp. 184–193. doi: 10.17533/udea.vitae.v23n3a04.