D. M. GRANDA-RESTREPO, Y. MEDINA-PINEDA, M. CULEBRAS-RUBIO, and C. GÓMEZ-CLARI, “Desarrollo y caracterización de una película activa biodegradable con antioxidantes (alfa-tocoferol) a partir de las proteínas del lactosuero”, Vitae, vol. 21, no. 1, pp. 11–19, Apr. 2014.