Y. N. Franco Tobón, B. Rojano, A. F. Alzate Arbeláez, C. E. Restrepo Flórez, D. M. Rivero Barrios, and M. E. Maldonado-Celis, “Efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades fisicoquímicas y antioxidantes de pulpa congelada y liofilizada del fruto de agraz (Vaccinium meridionale Swartz)”, Vitae, vol. 23, no. 3, pp. 184–193, Dec. 2016.