ANDRADE P., R. D., F. A. ORTEGA Q., E. J. MONTES M., R. TORRES G., O. A. PÉREZ S., M. CASTRO N., and L. A. GUTIÈRREZ S. “PHYSICOCHEMICAL AND RHEOLOGICAL CHARACTERIZATION OF GUAVA PULP (<I>Psidium guajava</I> L.) VARIETIES HYBRID KLOM SALI, PUERTO RICO, D14 AND RED”. Vitae, vol. 16, no. 1, May 2009, doi:10.17533/udea.vitae.1421.